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大象(北京)食品简介
大象食品(DAESANG)创建于1956年,凭借其独有的生物发酵技术,发展成为世界级的综合性食品领军企业。目前,大象集团拥有子公司34家,产品覆盖中国、日本、美国、越南、印度尼西亚等国家和地区。大象集团一贯秉承为家庭的幸福 和人类社会的繁荣做出贡献的经营理念,力求成为深受顾客信懒的一流企业。 大象(北京)食品旗下清净园品牌是韩国食品的代表品牌,它象征着灿烂的阳光、 清澈的水、美丽的山、绿茵环绕的自然所赋予的恩惠。清静园品牌涵括泡菜、红 醋、辣椒酱、面条、年糕等10几个品类,2000多个产品。在韩国,泡菜就像氧气 一样,人们每时每刻都离不开。清净园旗下的子品牌宗家府泡菜以美味、品质、 营养为宗旨,为消费者提供家的享受、家的安全、家的健康,让消费者体会到妈 妈式的美味与关爱。宗家的意思不仅是血统,更是象征着家庭精神。宗家府品牌 传达了宗家的传统,严格的精神,优质的品质,因而深受韩国消费者的忠爱,产品连续几十年成为韩国家庭泡菜销量NO.1,市场占有率65%以上。时至今日,清净园品牌已经成为韩国泡菜的代名词。

大象(北京)食品在致力于健康食品研发的同时,更加关注民族文化的传承与发扬。在韩国,腌制、储存、食用过冬泡菜是一种传统,以此为载体形成了各阶层之间、各世代之间的分享文化。2013年12月5日 - 韩国越冬泡菜文化申遗成功 对韩国人来说,泡菜是一种文化,被称为“妈妈的味道”。韩国泡菜文化,正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。大象集团期望为世界文化的保护与发展尽最大努力!

品牌故事
秉承着 “清净园”的 “天然和挚诚”的宗旨,用清洁的原料和传统的制造方法继承和发展传统发酵食品来满足客户的需求,是酱类专门品牌。
“淳昌”自古为向皇宫供奉辣椒酱而著名的地方,那里的清水和洁净的空气是发酵食品的最佳之地 。
“淳昌”继承了地理特性和传统文化保持了其产品的正统性,并走在开拓酱类制品的前列。

传统饮食文化
大象于1956年创建,靠“味元”发酵调料成长为韩国首屈一指的食品公司。
1990年代,人们开始普遍重视“生活品质”,食品市场也开始青睐天然健康的食品。大象为了满足客户不断变化的需求,发展成为一家综合食品公司,急需建立“天然健康”理念的新品牌。 在此需求下诞生的品牌就是“清净园”。

1996年5月首次将“清净园”品牌用在汤汁制品上,1998年开始提高大象家族品牌的地位至今,作为大象的代表品牌得到顾客们持久的爱戴。

产品信息
现有泡菜类、面条、炒年糕等。

 
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